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不一样的春节

6 已有 368 次阅读   2020-02-06 14:39 【原创】

不一样的春节

春节的到来,意味着春天将要来临,万物复苏,人们都充满喜悦载歌载舞地迎接这个节日。而今年的春节与以往的春节大相同。请回想一下过去的春节吧:到处欢歌笑语、人山人海,热闹非凡。再看看现在,虽然还是那么正常的过新年,但一切都变得如此冷清,亲戚间没有了串门拜年,朋友间没有了互相谈话喝茶。就是因为这新型冠状病毒肺炎如此肆虐造成了这个不一样的春节。

除夕前几天,我们一家就驱车回到龙海老家了。村里每家每户的大门前都挂了一串电子鞭炮,一到夜晚便彩灯弥漫,发出劈里啪啦的“鞭炮”声,既美观又不污染空气。到了除夕那天,爸爸和奶奶这两位厉害的“厨师”一大早就忙了起来。睡得迷迷糊糊的我,时不时闻到烹炸的香味,心里可真暖和。到了晚上,看爸爸端上桌的一盘盘美味——十菜一汤,各各样:有“年年有余”;用大虾摆成的灯笼;鲍鱼、螃蟹等海鲜;五香等油炸食品,还有许多叫不出名字的菜品,让人一见就垂涎三尺。差不多晚上六点半,我们一家九人一块儿围坐在大桌前,俗称“围炉”。

围炉前,奶奶先把门窗都关上,把灯都开得亮堂堂的,然后便招呼大伙坐下。爸爸告诉我们,在没倒好敬完三轮酒,不能离开座位,如果表现不错就给我们红包。果然,敬完三轮酒后,每位长辈都给晚辈包了精致的红包。接着,一家人一起边吃火锅边聊天,心里可暖和了。

对我来说,春节最令我喜爱的习俗之一是初九拜天公了!这项“工作”我可是经常看奶奶做的呢。首先在初六准备做粿材料,并把买来的箬叶清洗干净,初七便开始制作龟粿了:先将准备好的糯米磨成浆,然后去除糯米浆中的大部分水,并将其中的一小部分糯米浆煮一下,和没有煮的糯米浆揉在一起,加入红糖后,再把豆沙馅包入糯米中,做好龟粿,印上龟甲印后,放入锅内蒸熟,就完成了!这样,大家在初九拜完天公就可以享用了。

我爱春节,爱那喜庆洋洋,爱那独特风俗。希望这可怕的新型冠状病毒快快灭亡。     

                                                        

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